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L'IMPORTANZA DEL MOVIMENTO SLOW FOOD di SARA BENEDETTI

SE VOGLIAMO SALVARE LA MADRE TERRA IL CIBO DEVE ESSERE AMICO DEL CLIMA E ACCESSIBILE A TUTTI

La chef Michela Bartolomucci, del Feronia Bistort, ci insegna a recuperare il cibo avanzato alla nostra tavola.

Collaborazione di Riccardo Giona.